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martedì 19 maggio 2009

Zucchine fritte - dovlecei fripti

Un'idea "rubata" da mia suocera, le faceva alle volte la domenica. Le zucchine vengono pulite, tagliate a fettine, e fritte nell'olio, aggiungere poco sale. Ottime sulla pasta in bianco, con aggiunta di parmigiano.

O idee "furata" de la socrela, uneori facea dovlecelul in acest fel duminica. Dovleceii (felul acesta lung, verde) vin spalati, taiati felii si fripti in ulei, putina sare.
Sunt excelente cu paste in "alb" adica doar fierte, putina sare si parmezan ...cat doriti.

1 commento:

Tania ha detto...

Sono molti invitanti!

K R I S

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